캠핑에서 맛있는 음식을 즐기다

멋진 야외 활동과 신선한 공기를 즐기는 것은 정말 식욕을 돋울 수 있지만, "거칠게 먹는다"고 해서 잘 먹지 못한다는 의미는 아닙니다.

캠핑은 끔찍한 식사의 일주일을 의미해서는 안됩니다.올바른 장비와 몇 가지 레시피만 있으면 자신과 먹는 모든 것을 즐길 수 있습니다.

집에서 할 수 있는 거의 모든 식사는 캠핑 중에도 요리할 수 있습니다.올바른 도구와 몇 가지 유용한 팁만 있으면 됩니다.

캠핑에서 맛있는 음식을 즐기다

식사 준비 필수품

휴대용 그릴(바비큐그릴)을 직접 불에 올려놓고 간편하게 조리할 수 있습니다.다음과 같은 필수품이 있어야 합니다.

• 요리할 수 있을 만큼 큰 그릴

• 알루미늄 호일

• 오븐 장갑

• 조리기구(주걱, 집게 등)

• 냄비와 프라이팬

• 얼음

• 신선한 허브, 향신료, 소금 및 후추

 

준비가 핵심입니다

약간의 준비는 낭비(야채 찌꺼기, 플라스틱 용기)를 방지하고 불필요하게 더러운 접시를 피하는 데 큰 도움이 됩니다.제한된 공간을 최대한 활용하려면 비닐 지퍼백에 최대한 많은 음식을 보관하세요.

이것은 가방이 냄새를 완전히 밀봉하고 숲 생물의 원치 않는 관심을 방지하기 때문에 좋은 팁이기도 합니다.

• 고기: 조리법에 따라 자르고 양념한 다음 고기를 지퍼백에 넣습니다.

• 채소: 미리 자르고 미리 익힌 채소(단 몇 분이라도)는 요리 시간을 줄여줍니다.호일에 싸인 구운 감자는 빨리 익고 다음날 아침 아침 식사로 프라이팬에 튀길 수 있습니다.

• 기타: 달걀 12개, 깨진 후 지퍼백에 담아 사용 가능;즉석 팬케이크 믹스, 샌드위치, 파스타 샐러드 등

• 냉동: 고기와 음료는 쿨러에서 다른 음식을 식히는 데 사용할 수 있습니다.떠나기 전날 얼려두세요.

 

삶을 더 쉽게 만들어주는 추가 기능

야채, 콩, 수프와 같은 통조림 식품은 물론 훈제 고기와 쌀과 같은 가방에 넣어 조리할 수 있는 식품은 한 꼬집에 편리합니다.

구매 비용이 조금 더 비싸지만 캠핑용으로 편리합니다.

 

더 빨리 요리

음식을 끓이거나 알루미늄 호일에 볶는 것은 캠핑 중 가장 효율적인 요리 방법입니다.특히 호일을 그릴이 아닌 불에 직접 놓을 수 있기 때문에 연료를 절약할 수 있습니다.

또한 핫도그와 마시멜로를 구워 전통에 경의를 표하는 것도 잊지 마세요!

 

저장 공간 절약

큰 가족용 오일, 드레싱 또는 올리브 병을 들고 다니는 대신 재사용 가능한 작은 용기나 뚜껑이 단단히 닫히는 빈 병에 필요한 것을 붓습니다.


게시 시간: 2021년 3월 1일